5 Jahre Craft Beer Engineers e.V.

Wahnsinn! Schon 5 Jahre ist es her, dass wir den Verein gegründet haben. Natürlich gibt es uns schon wesentlich länger. Seit 2016 - um genau zu sein. Aber am 25.05.2019 haben wir die Entscheidung getroffen als Verein weiterzumachen. Aus den 8 Gründungsmitgliedern sind mittlerweile 15 Mitglieder geworden - Tendenz steigend. Wir sind Stolz darauf, dass wir es geschafft haben ein deutschlandweites einmaliges Vereinskonzept umzusetzen, was tatsächlich auch funktioniert. Dies haben wir vor allem unseren sehr engagierten CBE-Brauern und CBE-Braumeistern zu verdanken. Vielen Dank an euch! Wir wollen unser 5 Jähriges Vereinsjubiläum mit euch feiern. Zu diesem Anlass haben wir die Ruhrpottmeisterschaft der Hobbybrauer ins Leben gerufen. Wir freuen uns auf eine zahlreiche Teilnahme und auf eine ausgiebige Wettbewerbsfeier am 09.11.2024 in Dortmund. Wer braut das beste American Pale Ale und…
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Abstimmung Saisonmotto 2023/2024

Bis zum 13.08.2023 könnt ihr noch unser neues Saisonmotto abstimmen. Jedes Jahr wird ein Saisonmotto gewählt. Bei der Rezeptentwicklung unserer Biere wird darauf geachtet, dass das Saisonmotto möglichst eingehalten wird. Letztes Jahr hatten wir das Motto "Sommerbier". Die Biere bei unserer Vereinsfeier werden größtenteils nach dem Saisonmotto gebraut. Welches wird es dieses Mal? Bitte stimmt hier ab: https://pollunit.com/polls/g9czmqfrftiz29tohksrbq
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Ergebnisse des Publikumwettbewerbs 2023

Hier die Ergebnisse des Publikumswettbewerbs. Maximal waren 30 Punkte möglich. PlatzPunkteNameBierstilRezepterstellerBrauer123,77NEIPANEIPATimoTimo223,12Amber AlertCzech Amber LagerIcaroJens322,53Imi(K)ölschKölschMarinTimo422,04SplitbeerAmerican LagerJensJens521,86Tango HopWTRHop WaterJensJens621,60Golden SummerBritish Golden AlePatrickPatrick721,47Technologie BierAmerican IPAJensJens820,87Mexican LagerInternational Pale LagerTimoTimo920,61Preto VelhoOud BruinIcaroPatrick1020,53SommerweizenAmerican Wheat BeerJensJens1120,19Her majesty's fruitsalatBritish Golden AleCedricCedric1219,22Schröderköpfer GrapefruitDunkles WeissbierDanielDaniel1318,99Resolution PilsnerNew Zealand PilsnerFabianFabian1418,74Ein altes AltbierAltbierCedricDaniel1518,66Flanders Red AleFlanders Red AlePatrickPatrick1617,87Mandarina WitWitbierChristinaFabian1717,25Mandarin Chocolate ComplexChocolate StoutHeikoHeiko
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Zapfplan Vereinsfeier 2023

In Kürze findet wieder unsere Vereinsfeier statt. Bitte nehmt zur Kenntnis, dass es sich um eine geschlossene Veranstaltung handelt. Wer Interesse bekundet, bitte bei uns melden. Die Gäste haben wieder die Möglichkeit unsere Biere zu probieren und in den Kategorien "Aussehen", "Aroma" und "Geschmack" zu bewerten. Die besten drei Biere und die besten drei Brauer werden bei einer kleinen Siegerehrung gekürt. Es folgt der voraussichtliche Zapfplan:
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Erster und zweiter Platz bei der Scottish National Homebrew Competition 2023

Wir konnten gleich doppelt bei dem schottischen Wettbewerb in Edinburgh abräumen. Das Pour Down Cream Ale erzielte den 2. Platz in der Kategorie International Pale & Wheat Beers, während das Bergkamens International Pale Lager sogar den 1. Platz in selbiger Kategorie gewinnen konnte. Das zweitgenannte Bier wurde sogar das drittbeste Bier des gesamten Wettbewerbs (201 Teilnehmerbiere).Die Ergebnisse des Wettbewerbs sind hier zu finden: https://scottishcraftbrewers.org/2023SNHC/
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Ergebnisse des Publikumswettbewerbs 2022

Hier die Ergebnisse des Publikumswettbewerbs. Maximal waren 30 Punkte möglich. PlatzPunkteNameBierstilRezepterstellerBrauer123,78Dortmunder SteigergoldExportMarinJens223,68Boulder-NEIPANEIPAPatrickPatrick322,91Pour Down Cream AleCream AleJensJens422,66Sorachi Ace Hopped WaterHop WaterJensJens521,68Smash Point BravoPilsMarinJens621,65Cedrics WeizenbockWeizenbockCedricCedric721,19KaventsmannBaltic PorterTimoTimo820,55Hoppy Diamond HellesMunich HellesChristinaTimo919,30Preto VelhoOud BruinIcaroPatrick1018,58Sechszeiliger Bierbaron Pre-Prohibition PorterCedricCedric1117,66Heikos ApfelcidreApfelcidreHeikoHeiko1216,18Ginger White IPA 2.0White IPAHeikoHeiko1315,44Stauder Bierchen KlonInternational Pale LagerBierchen TaskforceTimo
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Vereinsfeier 2022

Am Samstag den 06.08.2022 fand die erste Vereinsfeier der Craft Beer Engineers statt. Es wurden 13 verschiedene Biere ausgeschenkt. Die rund 50 Gäste konnten die Biere unter den Kriterien: Aussehen, Aroma und Geschmack bewerten. Es gab eine kleine Siegerehrung für die Brauer und Rezeptersteller der besten Biere. Auf Platz eins wurde das unumstrittene Bier der Arbeiterklasse: Das Dortmunder Steigergold gewählt. Ein klassisches, traditionsreiches Export-Bier, wie es schon im 19. Jahrhundert in der Bierstadt gebraut und getrunken wurde.Hier geht es zu den Ergebnissen des Publikumswettbewerbs 2022 Vielen Dank an alle Mitglieder und Gäste für die sehr schöne Feier!
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